Rabu, 31 Desember 2014

Bubur Ayam Barito

Keseharian yang sibuk membuat kita lupa dengan waktu,  apalagi di kota metropolitan yaitu Kota Jakarta. Yaa saat liburan begini enaknya menyisipkan waktu untuk pergi jalan-jalan.  Saat itu , saya baru saja sampai di Kota Jakarta. Ketika berkeliling di daerah Jakarta Selatan, mata saya tertuju ke dagangan pinggir Jalan Gandaria Tengah III. Disitu saya menemukan dagangan kaki bernama Bubur Ayam Barito.

Pada saat itu, sore-sore diselimuti hujan deras membuat perut siapa saja keroncongan. Karena tempat tsb cukup ramai pembeli, sehingga membuat saya penasaran dengan rasanya. Akhirnya, saya memutuskan untuk membeli Bubur Ayam Barito.


Beginilah penampakan Bubur Ayam Barito dari seberang jalan
Oke, saya datang kesitu dan memesan 1 porsi untuk saya sendiri. Disini, harga 1 porsi bubur ayam biasa yaitu Rp 14.000,- . Dengan harga segitu, isinya terdapat ati, ayan, cakue, seledri , chesse stick dan bubur itu sendiri. Jika ditambahkan telor, harganya menjadi Rp 17.500,- . Saya sendiri heran, harganya begitu mahal untuk 1 porsi bubur. Mungkin itu harga yang biasa bagi orang-orang Jakarta #orangkaya . Karena saya terbiasa membeli bubur ayam di Bandung dengan harga Rp 8.000,- .

Pesanan telah tiba, dan saya siap menyantapnya. Wow... Porsi buburnya ternyata termasuk kelas kakap . Yap..... sangat banyak.  Jadi siapkan diri untuk merubah perut menjadi perut karet.

1 porsi Bubur Ayam Barito siap disantapAdd caption
Yap... saat saya memakan bubur ini, rasanya enak dan bumbunya pas! Buburnya gurih mungkin karena ada kaldu ayam yang berasal dari rebusan ceker ayam. Cakue dan Ayam suwir-nya gede-gede... Jadi, dapat membuat kenyang siapa saja yang menyantap bubur ini. Setelah saya pikir-pikir , saya kasih.....

3.2 stars of 5 stars

Atmosphere: 3.3/5
Place: 2.7/5
Service: 3/5
Taste: 3.8/5

Bubur Ayam Barito
Jln. Gandaria Tengah III, Jakarta Selatan 12130
Telp. 0813-8148-8989

Pempek 10 Ulu Pak Anang

Berjalan-jalan di Kota Bandung pasti yang terkenalnya adalah wisata belanja dan wisata kuliner. Oke, karena ini blog yang membahas kuliner, pastinya saya akan membahas jajanan kuliner yang ada di Bandung. Suatu sore, tepatnya jam 3-4an adalah waktunya perut mulai bergejolak lagi. Padahal kan, dia baru dikasih makan siang. Apalah daya, berarti tandanya saya memang sedang lapar.
Dalam kesempatan ini, saya akan mengajak anda untuk mencicipi jajanan Pempek di Bandung. Siapa sih yang gatau makanan khas Palembang satu ini?? Bagi anda yang sedang mencari tempat makan Pempek yang enak, anda beruntung sekali karena saya akan berbagi pengalaman tentang kuliner ini.


Beginilah penampakan Pempek 10 Ulu Pak Anang dari luar
                                   
Yap... kali ini kita akan berkunjung ke Pempek 10 Ulu Pak Anang yang berada di Jalan Veteran no.67, Bandung. Sekilas sih dari luar, kelihatannya tempatnya kecil, dan emang ke dalemnya tidak luas banget gitu. Hanya mampu menampung sekitar 20 pelanggan yang duduk di dalam...
Disini tuh menjual mateng/mentahnya jenis Pempek yaitu Kapal Selam, Lenjer, Ada'an. Selain pempek, disini juga ngejual Tekwan. Bagi orang Melayu yang kangen kampung halaman, bisa mampir kesini untuk mengenang masa-masa di Sumatera.

Kedatangan saya kesini untuk mencicipi seberapa enaknya pempek disini. Hanya dengan Rp 12.500,- saja , anda sudah bisa mendapatkan Pempek Kapal Selam dengan mie dan saus cuka... Selain itu, anda cuman perlu merogoh kocek Rp 15.000,- untuk bisa menikmati Pempek Lenjer dengan mie dan saus cuka. Kali ini, saya memesan 1 Lenjer dan 1 Kapal Selam...

Pesanan saya sampai, dan tampak seperti gambar disamping. Di gambar tsb ada tambahan mie dan ebi yang berfungsi untuk menambah gurih Pempek.

Lalu saya mulai mencicipi Pempek sesuai perasaan pesanan saya. Rasanya nikmat sekali ! Pempek ini mampu membuat nafsu makan saya kembali setelah hilang belakangan ini. Pempek Lenjer ini rasanya kenyal-kenyal dan enak. Begitu juga Pempek Kapal Selam-nya, yang isinya terdapat telur kuning.

Tempat ini pas untuk dikunjungi sebagai jajanan sore hari... Selain rasanya enak, harganya tidak perlu merogoh dompet dalam-dalam. Menurut saya, kuliner yang satu ini saya kasih....  

 3.1 stars of 5 stars


Atmosphere: 2.5/5
Place: 2.7/5
Service: 3.2/5
Taste: 4/5

Pempek 10 Ulu Pak Anang
Jalan Veteran no. 67 , Bandung 40112
Telp. 022-4264239

Dimsum Liebel Saparua

Hai! Kali ini gue bakal review nih salah satu makanan yang ada di Sentra Sarapan Saparua. Pasti tau dong kalo kamu orang Bandung, Saparua itu tempat yang ngehits nih buat running. Selain terkenal sama tempat running nya, disini juga terkenal loh sama makanan-makanan yang cocok buat ngisi perut pas jam sarapan. Biasanya tempat ini bakalan rame pas weekend jam 7-10an karena pas saat itu, banyak orang yang ngabisin waktunya untuk olahraga di Saparua. Nah, salah satu makanan yang pas buat kalian yang habis olahraga nih cobain deh Dimsum Liebel. Letaknya persis di deket Lapangan Saparua tapi di arah Jalan Ambon. 

Disini dijual berbagai macam dimsum yaitu lumpia, siomay, hakau, bapao, dan ceker. Hari Minggu kemaren, gue sama Irfan ke Dimsum Liebel terus kita pesen lumpia dan siomay. Harganya juga bersahabat, kok. Harga 1 porsi siomay yaitu IDR 8000 dan isinya 4 pcs. Okay, let's start from siomay. Siomay ini isinya udang yang dibalut dengan kulit siomay. Biar makan nya engga garing, disini disediain sambel khusus buat temen makan dimsum disini. Ini dia penampakan siomay nya.



Lumayan kok, kalau untuk ngisi perut habis olahraga. Jadi, gak usah khawatir jadi gendut lagi hihihi. Naah, sekarang giliran lumpianya. Lumpia disini seharga IDR 7000 1 porsi, dan isinya ada 4 pcs. Isi lumpianya yaitu daging udang yang sepertinya di fillet menurut sepengetahuan Irfan. Dan gue juga berpendapat seperti itu... Dan pastinya dibalut kulit lumpia. Oh iya, pas gue makan ini ada kerasa sesuatu yang kenyel gitu dan belom bisa gue define entah itu jamur atau apa.. Hehe. Kurang lengkap juga makan lumpia tanpa sambel pendamping khas Dimsum Liebel ini. Ini dia lumpia nya.




Tadinya kita mau nyoba semua dimsum yang ada di sini, tapi berhubung yang beli banyak banget, kita cuma bisa pesen 2 ini. Oh iya, kalian juga harus ekstra sabar nih buat nunggu makanan kalian dateng, soalnya disini setiap ada yang pesen, dimsum nya harus di kukus dulu biar fresh pas disajikan. Well, karena tempatnya sangat street food dan sederhana, it doesn't matter, kok. Maka dari itu gue kasih.....

2.5 out from 5 stars
Atmosphere: 2/5
Place: 2/5
Service: 3/5 (disini mba dan mas nya ramah banget)
Taste: 2.5/5


Dimsum Liebel
Jalan Ambon (sebelah Saparua Jogging Track)
Twitter: @Dimsum_Liebel

Minggu, 28 Desember 2014

Nasi Kuning Cikawao

Bingung pagi-pagi mau sarapan apa? Liat dapur eeh engga ada makanan. Nih, buat kamu yang bertempat tinggal sekitar Buah Batu dan bingung mau sarapan apa, coba deh kamu ke Nasi Kuning Cikawao. Disini selain nasi kuning, tersedia juga nasi uduk dan bubur ayam. Tempatnya tepat berada di depan Steak Cikawao. Yap, Nasi Kuning Cikawao cuma buka pas pagi-pagi dan bakal tutup sekitar jam 12an. Nasi Kuning Cikawao ini rame banget, pasti deh kalau kamu dateng ke sini bakal liat orang keluar-masuk tempat itu. Yaas, tempatnya terbuka dan kamu kalau makan sendiri minimal siapin tempat duduk 2. Loh kok 2? Iya dong, satu buat kamu, satu buat pacar khayalan semangkuk kerupuk dan teh yang bakal dikasih gratis sama mas-mas disini. Gue dan kakak gue pesen nasi uduk yang dicampur dengan telor balado. Sepiring nasi uduk ini disajiin dengan telor dadar yang udah dipotong memanjang, abon, sambel goreng, daun kemangi, kacang, dan kering tempe. Oh ya nih, gara-gara gue dan kakak gue dateng telat, jadi engga dapet goreng mendoan. Padahal, goreng mendoan ini menurut gue enaaaak banget. Tapi untuk dapetin goreng mendoan ini, kalian harus rela dateng pagi biar gak cepet kehabisan. Gue sama kakak gue dateng jam 8 aja goreng mendoan nya udah lenyap semua. Kalian juga bisa nih nambah ati ampela untuk jadi temen makan nasi uduk, nasi kuning atau bubur ayam nya. And btw, untuk rasa, nasi uduk nya cukup gurih dan engga ada tuh rasa kaya ditambahin MSG, sooo engga bikin lidah ingin minum terus. Nah, untuk masalah harga, cukup kamu keluarin Rp 11000 dan perut kamu bakal kenyang! Selain itu, kamu juga bisa minta tambah kerupuk loh! Kerupuknya juga dikasih semangkok, dan kamu juga udah dapet 1 gelas teh tawar panas dan free refill pula. Untuk porsi, menurut gue udah lebih dari cukup. Nasi uduk nya banyak banget dan puas deh pokoknya untuk sarapan. Pelayanan disini juga bagus, mba dan mas disini ramah banget. Juga, ada mas-mas yang cekatan banget buat ngambilin sesuatu untuk kita. Kalau untuk masalah lama atau engga untuk dapetin pesanan, tergantung jumlah pembeli yang ngantri sih, hehe.. Tapi pas gue dan kakak gue kesana walaupun banyak pembeli, pesanan gue cepet dateng, kok. 

Jadi.. Kalau kamu ingin sarapannya kenyang dan murah, dateng kesini aja! Dan jangan kesiangan, biar bisa dapet goreng mendoan nya. Hmm sebenernya gue pengen kesini tuh gara-gara ingin mendoan nya tapi habis.. Yasudahlah.

Sooooo, I gotta give...

3 out from 5 stars
Atmosphere: 2.5/5
Place: 2.5/5
Service: 3.5/5 (mas nya cekatan, mba nya ramah, dan pesanan datang engga lama)
Taste: 3/5

Nasi Kuning Cikawao
Jalan Cikawao no. 43 (depan Steak Cikawao)
Buka jam 06.00-habis
Terima pesanan juga, loh:)

Kafe Madtari

Mie instan itu emang biasa, diidentikan dengan makanan mahasiswa terutama anak kosan, makanan akhir bulan, makanan ga sehat, makanan orang instan. Tapi lupakanlah hal itu, kali ini saya akan membahas tentang tempat nongkrong yang menu utamanya itu mie instan, roti dan pisang.
Nama tempatnya Madtari. Di Bandung sih ada berapa cabang, tapi saya kali ini ke Madtari yang di Jl. Ranggagading no 12. Dari segi tempat, ga terlalu comfy ya.. hampir mirip Bebek Sinjay yang di Madura. Kursi plastik, terus ya semi indoor outdoor gitulah.
Menu makanan Madtari (photoby tripadvisor)
Well, menu yang disediakan disini banyak banget; mie rebus, mie goreng, pisang keju, roti kukus dan mie bakso. Minuman juga banyak, tapi standar lah layaknya tempat makan lain. Menu yang saya pesan yaitu mie rebus interju (Indomie Telor Keju), Pisang Keju Coklat Kacang dan teh manis. Well, saya menunggu selama 15 menit ga terlalu lama lah karna warung juga lagi rame.
Menu yang dipesan pun tiba, saat menu itu datang di depan mata saya, waw, kejunya numpuk. Mangkuk mie terpenuhi oleh keju, mie nya gak keliatan dan harus diubek dulu baru keliatan. Oh iya pisang keju nya juga bener-bener dah, keju numpuk. Malah ada potongan keju yang belum diparut.
Mie rebusnya cukup enak, dimasak dengan sangat baik terasa lembut, kuahnya juga enak. Dicampur dengan keju dan telur membuat saya makan mie keju. Rasanya ya asin, gurih gitulah campur bumbu mie dan keju. Percayalah seporsi ga cukup, dan kalau sudah dari sini pasti eneg liat keju lagi.
Sementara itu, pisang keju yang isnya campuran selai kacang, coklat dan keju yang membaluti pisang karamel. Toppingnya sudah enak, namun pisangnya tidak terlalu empuk dan potongannya besar-besar. Sayangnya pisangnya cuma sedikit, hanya ada 3 pcs jadi kurang nendang lah.
Untuk harga ya masuk akal lah, cocok untuk mahasiswa. Menu tadi total harganya 30 ribuan, cukup murah. Dan saya satisfied. Jadi untuk Kafe Madtari ini saya memberi
3.3 stars of 5 stars
Atmosphere: 2.8 of 5
Place: 2.8 of 5
Service: 3.6 of 5
Taste: 4 of 5
Kafe Madtari
Jl. Ranggagading no 10
Jl. Raya Jatinangor no 115
Jl. Raya Jatinangor no 86
Jl. Cikutra no. 213
Jl. Suci no 72

Rabu, 24 Desember 2014

Angkringan Jl. Madura

Angkringan (berasal dari bahasa Jawa ' Angkring ' yang berarti duduk santai) adalah sebuah gerobag dorong yang menjual berbagai macam makanan dan minuman yang biasa terdapat di setiap pinggir ruas jalan di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Namun, angkringan baru-baru ini tidak hanya kita jumpai di daerah itu saja, sudah banyak beredar di seluruh Indonesia (mungkin).
So kali ini, saya akan membahas angkringan yang berada persis di sebelah sekolah saya. Angkringan ini berada di Jl. Madura, Bandung. Tepatnya, di sebelah sekolah Taruna Bakti. Memang, tempat ini tidak terlalu terlihat, karena berada dibawah pohon rindang, selain itu juga didepannya dijadikan tempat parkir. Namun, tanyakan saja pada orang disekitar, pasti mereka tau tempatnya.
Angkringan ini hanya mampu memuat paling banyak 10 orang, itupun kondisi sangat berdesakan. Gerobaknya bagus terbuat dari kayu yang sudah di lapisi pelindung kayu. Makanan yang disediakan tidak terlalu banyak, hanya nasi, lauk (tempe bacem, tahu bacem, sate telor puyuh, sate daging, sate usus, sate ampela, sate kulit, dan daging. Rasanya cukup enak, tidak terasa MSG ataupun penyedap lainnya. Manisnya pas, tidak terlalu manis ataupun kurang manis. Oh iya, jangan harap nasinya sesuai dengan porsi di warteg ya, karena nasi yang disediakan disini seperti nasi kucing, sedikit (sangat). Untuk minuman, ada es teh manis, lalu minuman sachet siap seduh.
Untuk urusan harga, tenang. Harga 1 nasi Rp2500, lalu untuk lauk bervariasi dari Rp1000 s.d Rp4000. Cukup murah untuk pelajar dan mahasiswa yang makannya ngirit. Untuk yang porsi makannya besar, tidak disarankan makan disini, ga akan kenyang. Sedangkan untuk minuman, es teh manis seharga Rp2500 dan minuman sachet mulai dari Rp2500 s.d Rp4000.
Jadi buat kalian yang emang duit dalam tompetnya selalu tipis dan emang makannya ngirit, kenapa tidak untuk makan disini? Sebenarnya banyak angkringan lain di kota Bandung, namun saya belum mencobanya. Tapi, harga tidak akan jauh berbeda, mudah-mudahan.
Overall, angkringan ini tidak jauh beda dengan angkringan di Jawa Tengah ataupun Yogyakarta. Namun, karna menyesuaikan adat daerah tempat berjualan, maka pasti ada yang berbeda. Jadi saya memberi
3 stars of 5 stars
Angkringan
Jl. Madura (Samping Taruna Bakti)
Bandung.

Selasa, 23 Desember 2014

Nasi Bebek Goreng Sinjay

Logo Bebek Sinjay
Well, jauh-jauh ke Surabaya rasanya kurang afdol gak ke Madura. Madura dikenal akan kulinernya yaitu Sate Madura, Soto Madura, Rujak Madura ataupun Kaldu Daging. Tapi saya tidak terlalu tertarik dengan kuliner tadi, saya tertarik Nasi Bebek Goreng Sinjay.
Ya, siapa yang tidak tau Nasi Bebek Goreng Sinjay atau singkatnya Bebek Sinjay (BS). Orang-orang banyak yang mampir kesini untuk menikmati gurihnya bebek goreng ini. Bebek Sinjay terletak di Jl. Raya Ketengan No. 45 Bangkalan Madura.
Saat saya datang di tempat ini, ternyata cukup sederhana. Dinding terbuat dari kayu, berubin semen dan beratap seng. Namun, terdapat banyak pengunjung yang mengantri untuk makan. Disini tersedia meja panjang untuk rombongan dan meja kecil untuk keluarga ataupun perorangan. Terdapat 3 loket yang ada yaitu:
  • Loket 1: Untuk meng-order pesanan dan pembayaran. Ngantrinya lama karna proses penghitungan dilakukan manual, jadi bonnya tulis tangan.
  • Loket 2: Untuk pengambilan pesanan. Jangan harap dapat pesanan sesuai yang kita minta misal pesen dada ataupun sayap. Karna penyajiannya dilakukan seca
    ra cepat dan random.
  • Loket 3: Buat ngambil minuman yang udah sepaket, yaitu teh kemasan dalam botol.
Harga per porsi untuk bebek Rp20.000,-. Disini juga ada ayam goreng, namun saya tidak pesan (ngapain?).
Nasi Bebek Goreng Sinjay
Oke, saatnya makan. Dari penampilan, okelah standard. Nah pas nyoba bebeknya, hmm bumbunya kerasa meresap di dagingnya. Tapi kayanya ada MSG dikit deh, soalnya asin gitu. O iya ini empuk juga kok dagingnya. Nah sebenernya, bukan bebeknya aja yang terkenal, tapi sambelnya, sambel mangga! Sambel ini sangat pedas, jadi yang ga suka pedes, jangan coba-coba deh. Pedesnya sambel mangga ini bisa bikin fresh ditengah panasnya Madura (well, Madura panasnya lebihin Jakarta). Oh iya, klo makan sambel mangga jangan lupa beli minum tambahan, rekomendasi saya sih es kelapa, segeer.
Overall, bebek sinjay ini tidak jauh beda dengan bebek goreng pinggir jalan yang buka waktu malem. Cuma, dengan adanya sambel mangga  membuat makanan ini lebih mantap. Jadi saya memberi..
3.5 stars of 5 stars 
Nasi Bebek Sinjay
Jl. Raya Ketengan No. 45 Bangkalan Madura
Telp. 031-72665949


Designed By fauzirulandi.photoimagination